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「ダイエットにつながる栄養素について」の記事一覧

  • ファイトケミカルのダイエット効果

    「ファイトケミカル」という言葉を聞かれたことがありますか? あまり耳なじみのない言葉ですよね。 語源はギリシャ語で「植物の化学物質」を現す言葉で、野菜やフルーツの「えぐみ」や「あく」、「渋み」成分のことです。 煮物をする際などに取り除... 続きを読む

    公開日:2018/02/22 leaf
  • ミールキットや野菜宅配のオイシックス(oisix)について

    毎日の食事の献立を考えたり買い物したりって、割と面倒だったりしますよね。 そんな負担をなくしてくれる、オイシックスのミールキットや野菜宅配ってとっても便利なサービスです。 野菜を中心としたメニュー提案や宅配サービスなので、健康的にダイエット... 続きを読む

    広告:オイシックスドット大地株式会社

  • ダイエットにつながる栄養素

    「健康的にダイエットを行いましょう」 なんて言われるけど、健康的にダイエットをするために色々な栄養素をバランス良く・・・って正直いまいち分からない、今さら聞きにくい・・・そんな風に感じている方、きっといらっしゃいますよね。 学校で「... 続きを読む

    公開日:2017/11/20 leaf
  • ミネラルの種類とその働き

    ミネラル(無機質)は体内で合成できないので、食事から摂らなければならない栄養素です。 体を構成する成分であり、ビタミンと同じように体の機能を保ったり調整したりする働きがあります。 現在、人体で必要な栄養素としてわかっているミネラルは... 続きを読む

    公開日:2017/10/23 leaf
  • ビタミンの種類と働き

    ビタミンは、体内で合成できないか、できても微量な栄養素です。 エネルギーの生産や代謝を助けたり、体の機能を保ったりする様々な働きをします。 これらは食品からとるのが理想です。 ビタミンには13種類あり、脂溶性と水溶性に分類されます... 続きを読む

    公開日:2017/03/30 resta編集部
  • 炭水化物(糖質)について

    炭水化物とか糖質とか糖類とか色々な呼び方があるけど、正直違いがイマイチわからない! 「甘いもののことだよね?」 そう思っている人、結構多いのではないでしょうか? 今記事では少し「炭水化物」について説明していこうと思います。

    公開日:2017/03/08 leaf
  • 脂質(脂肪酸)について

    ダイエットをする上で、悪者扱いされる脂質。 でもこの脂質は、人間が生きていくために必要な3大栄養素(炭水化物、たんぱく質、脂質)のうちの1つでもあります。 脂質のことを良く知って、上手に付き合えばダイエットにもきっと役立ちますね。 今... 続きを読む

    公開日:2017/03/05 resta編集部
  • 食物繊維の効果

    食物繊維は便秘改善に効果があり、積極的に摂りましょう!と、いわれていますよね。 また、ダイエットにも効果があるといわれています。 実はこの食物繊維、第6の栄養素といわれるくらい、色々な働きを持っているのです。 そこで今回はこの食物... 続きを読む

    公開日:2017/02/22 leaf
  • たんぱく質(アミノ酸)について

    ダイエットをして、ただ痩せた!というよりも、キレイに痩せたいと思いませんか? 体のしくみや栄養のことを良く知って、健康的にしかも効率良く痩せられれば、辛くなりがちなダイエットも、少しは楽しく取り組めますよね。 そこで今回は、人間が生... 続きを読む

    公開日:2017/02/03 resta編集部
  • ポリフェノールの効果

    ポリフェノールって、なんとなく体に良いイメージがあるけど、 一体どんな食材に多く含まれているの? どんな効果があるの? 気になりますよね。 今回は、このポリフェノールの効果や効能を、ご紹介していきます。

    公開日:2017/01/13 resta編集部
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