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食べ合わせダイエット

公開日:2016/11/17 最終更新日:2018/02/15 resta編集部

少し前は○○だけ(カロリーだけ、糖質だけ、脂質だけなど・・・)を制限すれば、痩せられる的なダイエットが多かったのではないでしょうか。

この我慢を強いるダイエットは、いつしかドカ食いなどで挫折をしたり、ダイエットを辞めた途端にリバウンドしたり・・・と失敗をしやすいものです。
また、これらを続けると栄養素が偏ったり、不足したりと、健康に影響を及ぼすことが懸念されるようになりました。

そして健康的に痩せたい!という健康志向も相まって、ダイエットの方法も無理をしないものへと変わってきています。

食べ合わせダイエットとは

我慢や無理をしないで続くダイエットなんてあるのでしょうか?

実は、これが食べ合わせダイエットなのです。
食べるものを組み合わせたり、食べる順番などを変えたりして、我慢することなく食べたいものを食べて痩せる方法として注目を集めています。

無理をしない方法なら、続けられると思いませんか?

食べ合わせダイエットの方法

なぜ組み合わせや食べる順だけで、効果が得られるのでしょうか?

栄養のバランスを考えよう

バランス良く食べることで、効率よく栄養素を体に摂り入れることができます。
栄養素が過不足なくあれば、脂肪の燃焼や筋肉を作ることも問題なく行えるのです。
これが不足してしまうと、体が危機と感じ、蓄える機能を発揮して太ってしまうことも・・・。
そういう面でも、バランスを考えて食べることは重要なのです。
≫「バランス良く食べる」とはどういうこと?
≫PFCバランスを知ってダイエットに役立てよう

代謝をあげるものを摂ろう

食べたものを消化するためには、エネルギーが必要になります。
栄養素の低いものばかりを食べていては、エネルギー不足で消化すらできない体になってしまうことも・・・。
また、エネルギーが不足して栄養素が足りなくなると、代謝がうまく行われません
これでは、いくら痩せようと思っても、血流が滞り体も冷えてきます。
冷えはダイエットの大敵です。むくみにも繋がり、ますます太る要素が増えていきます。
体を温める食材や、熱を生み出すたんぱく質や、質の良い油など、代謝を促すものを積極的に摂っていくことを考えましょう!
≫筋肉を作るための食事
≫グリーンナッツオイル(インカインチ油)や亜麻仁油、えごま油の効果的な摂取方法
≫MCTオイルダイエット

デトックスを促し、血糖値を急上昇を防ぐ食物繊維

日本人は、食物繊維が足りていません。
ダイエットをすると、なおさら足りなくなります。
食物繊維を多く含む野菜などは、ビタミンやミネラルも多く含まれていて、体に溜まった毒素を体外へ排出してくれるデトックスの働きをするのです。
また、食物繊維を多く含んだものを先に食べることで、血糖値の上昇をゆるやかにする働きもあります。
食べる順番を変えるだけで、好きなものを我慢せずに食べることもできるのです。
≫食物繊維の効果

どんな食べ合わせ方がある?

うまく食べ合わせを考えることで、我慢せずにダイエットが続けられるのら、試してみたいですよね?
Resta(リスタ)では、食べ合わせダイエットの具体例をいくつか紹介をしています。

・伊達式ダイエット

管理栄養士の伊達友美さんが考案したダイエット方法で、しっかり食べて、痩せる体を作るが基本になっています。
食事のルールがあり、それらを実行していくとスリムボディに!
ご飯やおやつ(間食)なども摂れて、しっかり痩せて行くと昨今では話題のダイエット方法です。

伊達式ダイエット

食事のルールに基づいた伊達式ダイエットレシピも公開しています。

伊達式ダイエットレシピ

・ダイエット中の太らない焼肉の食べ方

ダイエット中は焼肉を敬遠しがちですが、我慢しなくても大丈夫なのです。
お肉は代謝を上げ脂肪を燃焼させる大切なタンパク源になります。
赤身の多いロースなどは代謝を上げて脂肪を燃やすL-カルニチンを多く含むダイエットに最適な食材でもあるのです。
食べ方や食べ合わせに気を付ければ、ダイエット中でも焼肉も食べることができます。

ダイエット中の太らない焼肉の食べ方

・太らない揚げ物の食べ方

揚げ物もダイエット中は我慢しがちな食べ物です。
油を全く控えてしまうと、健康な体を作ることができなくなり体調不良に繋がっていきます。
質の良い油を使って、食物繊維や酵素などと一緒に摂ることで、太らない食べ方ができるのです。
食べ合わせを考えれば、ダイエット中でもおいしく揚げ物をいだくことができます。

太りにくい揚げ物の食べ方はあるの?

食べ合わせダイエットの注意点とポイント

いくら好きなものを食べて良いからと、欲望に任せて食べ続けては意味がありません。
適正な範囲で摂りましょう。
また、適度な運動を取り入れることで、筋肉を増やすサポートにもなり、結果的に代謝を増やすことに繋がります。
運動をすることも心がけましょう。

無理をせずに続けていけば、ダイエットというよりも生活習慣の一部として続けられることとなり、自然と太りにくい生活へとシフトできるようになっていきます。
ダイエット成功というよりも、健康的な生活が手に入るかもしれませんね。
あなたも食生活を見直して、食べ合わせを考えてみませんか?

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