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ドライフルーツダイエットの効果と方法とは

公開日:2017/07/27 最終更新日:2018/03/09 小泉 カナリア

ダイエット中でも、つい甘いものに手が伸びてしまうことがありますよね。

そのようなときに、おすすめしたいが、「ドライフルーツ」!
ドライフルーツには、特有のうれしいダイエット効果がみられるんです。

今回は、ドライフルーツのダイエット効果や方法、注意点などを解説!
合わせておすすめの食べ方などもご紹介していきますので、参考にしてみてくださいね♪

ドライフルーツとは

ドライフルーツとは、果物を乾燥させたもの。
生の果物よりも長期的に保存することが可能になり、古くから「保存食」として重宝されてきました。
ここ日本では、古くから干し柿や干しブドウなどが広く親しまれてきましたよね。
現在では、さまざまな種類のドライフルーツがスーパーや輸入食品店、コンビニエンスストアなどでも購入できるようになり、より身近な食べ物となりました。

長期保存ができるということに加え、乾燥させることで水分がなくなり、体積が小さくなりことから、効率よく栄養を摂取することができるというメリットもあります。

ドライフルーツのダイエット効果

さて、ドライフルーツには、一体どのようなダイエット効果があるのでしょうか?
さっそく確認していきましょう!

食物繊維が豊富で腹持ちがよい!

ドライフルーツには、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2つの食物繊維が含まれています。
水溶性食物繊維は、消化に時間がかかるので、お腹に溜まっている時間が長いという特徴が。
そのため、空腹になるまでの時間がかかり、ドライフルーツは腹持ちがよいと感じるのです。
腹持ちがよいと、余計な間食を防ぐことができてダイエットのサポートとなります。

食物繊維が便秘を解消!

ドライフルーツに含まれる食物繊維は、便秘の解消にも役立ちます。
水溶性食物繊維は、便を柔らかくする働きが、また不溶性食物繊維は、便のかさを増して腸の蠕動運動を促進。
便秘の解消には、この2つの食物繊維を両方摂取することが大切であり、ドライフルーツは、どちらも含まれている優秀な食材といえるでしょう。

便秘を解消することで、消化・吸収がよくなり、代謝がスムーズになることから、痩せやすい体質を目指すことができます。

噛みごたえがあるので、満腹中枢を刺激できる!

また、ドライフルーツは、噛みごたえがあり咀嚼回数が増えます。
咀嚼をすると、脳内にヒスタミンという物質がの分泌されて、満腹中枢を刺激。
満腹感を感じられるので、食べ過ぎを防ぐことができます。

血糖値の上昇が緩やか

「そもそもドライフルーツに含まれる「果糖」はダイエットにはよくないのでは!?」
と思われがちですが、ブドウ糖に比べて、血糖値の上昇が緩やか。
また、ドライフルーツに含まれる食物繊維も血糖値の急上昇を抑制する働きがあるのです。

私たちの体は、血糖値が急上昇すると、増えすぎた糖を脂肪として蓄積しようとします。
しかしドライフルーツは、血糖値の上昇を緩やかにすることができるので、ダイエット期間中も取り入れやすい食べ物す。

食物繊維の効果

ドライフルーツの種類別効能

さて、ドライフルーツには、一体どのような種類があるのでしょうか。
ダイエットに効果のあるものをいくつかピックアップして、ご紹介していきます。

マンゴー

海外のお土産でも人気のドライマンゴー。
マンゴーに含まれる「リジン」は、脂肪を燃焼させるカルニチンを作る働きがあります。
また、視力を維持したり、皮膚や粘膜を強化するビタミンAも豊富です。

プルーン

プルーンは、水溶性食物繊維と不溶性食物性が豊富に含まれています。
そのため、便秘解消に効果的!
また鉄分も豊富なので、便秘や貧血でお悩みの女性におすすめです。
しかし食べ過ぎるとお腹がゆるくなることもあるので、気をつけましょう。

デーツ

「ナツメヤシ」とも呼ばれ、高い栄養価を誇るデーツ。
食物繊維が豊富なことに加え、同じく腸内環境を整える「マグネシウム」も含んでいることから、便秘の解消に効果が期待できます。
また免疫力の向上や二日酔いを防止する「亜鉛」も含まれてます。

いちじく

いちじくは、あのプルーンよりも食物繊維が豊富!便秘の解消におすすめです。
また、いちじくにはエストロゲンも含まれており、女性ホルモンと似た働きをするため、生理不順やPMS,更年期障害などの症状緩和に効果があるとされています。

アプリコット

ドライアプリコットのには、食物繊維に加え、余分な水分を排出してむくみを解消する「カリウム」が豊富に含まれています。むくみも便秘同様、ダイエットの大敵。放っておくとセルライトを招くので解消しておきましょう。

バナナ

甘くて世代を問わず人気のバナナは、乾燥することでより甘みが増します。
ダイエット中に甘いものが食べたい!というときにおすすめ。
また、バナナに含まれる「カリウム」が余分な水分を排出してむくみを解消してくれます。
油で揚げた「バナナチップ」とは違いますので、間違えないようにしましょう。

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りんご

りんごにも、むくみを予防する「カリウム」が含まれています。
また便秘を解消する食物繊維も豊富。
さらにりんごは乾燥させることで、抗酸化作用のある「ビタミンC」の量がアップするのもうれしい魅力です。

ドライフルーツダイエットの方法

このように、さまざまな種類がドライフルーツ。ダイエットとして取り入れる際の具体的な方法も見ていきましょう。

いつ食べる?

ドライフルーツを食べるタイミングとして、おすすめは次の3つ。

間食に

剥かずにそのまま手軽に食べられるドライフルーツは、間食にぴったり!
お菓子やケーキなどの砂糖のたっぷり入ったおやつを食べる代わりに、ドライフルーツをつまんでみてはいかがでしょうか。適度な満腹感を得られるので、小腹が空いたときのサポートにもなります。

朝食に

朝食にドライフルーツを加えるのもおすすめ。
噛むことで脳の働きが活発になり、記憶力や集中力を高めることができます。
1日のスタートに、ドライフルーツを「よく噛む」ことで、脳のスイッチをオン!

食前に

食前に食べれば、血糖値の急上昇を抑えることができたり、満腹中枢を刺激して食事の量を抑えることができます。

どうやって食べる?

ドライフルーツの食べ方は、さまざま。
もちろんそのまま食べてもOKですし、次のようにアレンジしてもOK!
ダイエット効果のある食材と組み合わせてみるとよいでしょう。

ヨーグルトに入れて食べる

ドライフルーツの独特な食感が苦手という方には、ヨーグルトに入れて食べるのもおすすめ!
細かく刻んで加えれば、ヨーグルトとよく絡んで食べやすくなります。
ヨーグルトにも整腸効果があるので、便秘でお悩みの方は、ドライフルーツ入りのヨーグルトを朝食に食べてみてはいかがでしょうか。

紅茶に入れて食べる

ドライフルーツは、紅茶との相性も抜群!
砂糖を加えずに、代わりにドライフルーツを入れれば、ほんのりとした甘みと香りを楽しむことができます。
紅茶には体を温める効果や、脂肪燃焼効果があるので、ダイエット中にもおすすめです。

ドライフルーツダイエットの注意点

ドライフルーツダイエットには、注意点があります。合わせてチェックしていきましょう。

カロリーはあるので、食べ過ぎに注意!

ドライフルーツは、生の果物から水分が抜けた状態なので、カロリーは変わりません。
体積が小さくなった分、パクパク食べやすくなってしまいますが、カロリーはしっかりあるので食べ過ぎには注意しましょう。

置き換えダイエットはしない

ドライフルーツダイエットは、1食をドライフルーツだけにするといった置き換えダイエットではありません。
ドライフルーツだけでは、栄養が偏ってしまい、結果的にリバウンドを招いてしまいます。
間食代わりにしたり、食事に加えて食事量を減らす目的なので、あくまでもダイエットのサポートとして取り入れていきましょう。

栄養がギュッと凝縮された自然の甘みのドライフルーツを使ったダイエット、食べ過ぎに注意して、上手に取り入れればダイエットの強い味方となります。
このように、甘いものへ誘惑を上手に回避していくのも、ダイエット成功への秘訣です♪

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