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ココナッツオイルで美味しくダイエット

公開日:2016/10/05 最終更新日:2018/03/12 小泉 カナリア

近年、スーパーや輸入系食品店で見かけるようになったココナッツオイル。
ほんのり甘〜い味と香りで、世界中の女性たちを虜にしてきました。

実はこのココナッツオイル、とっても優れたダイエット効果があるんです!

・・・オイルでダイエット?

なんだか可笑しな感じがしますが、その油分に“痩せ”の秘密が隠されています。

もう二度とリバウンドしたくない方、ダイエットでなかなか効果が得られない方、ココナッツオイルで
永遠に続くスリムな体を目指してみませんか?

ココナッツオイルとは

ココナッツの種子内部の胚乳から抽出精製される油脂のこと。
ココナッツオイルとヴァージンココナッツオイルの2種類があり、抽出の工程で添加物を一切含めず、自然の甘い香りがするのがヴァージンココナッツオイルです。

食用のものは、スーパーや輸入系食品店のオイルコーナーに、瓶などの容器で販売されているのが一般的で、近年ではインターネットで購入できるサイトも増加しています。
温度によって形状が変化し、温かいところでは透明のオイル状に、冷えた状態では白っぽい固形になります。

ココナッツオイルの効能

ココナッツオイルには、美容と健康にうれしい効能がたくさん!
どのような効能があるか、まずは一通り確認していきましょう。

ダイエット効果!

まずは代表されるのがダイエット効果。
油と聞くと、逆に太ってしまいそうですが、体内に溜まっている脂肪を一緒に燃焼してくれる、いわば「お掃除系燃焼オイル♡」
詳しくは次項で掘り下げていきたいと思います。

エイジングケア効果!

そして、女性にうれしいエイジングケア効果。
ココナッツオイルには、お肌を傷つけ老化を早める活性酸素を除去してくれる成分、ビタミンEの一種であるトコトリエノールを豊富に含んでいます。

アルツハイマー型認知症の予防、改善!

ココナッツオイルの主成分、中鎖脂肪酸のケトン体という物質が、脳のエネルギーとなり働き、アルツハイマー型認知症の予防、改善を促します。

糖尿病の改善!

糖尿病は、血糖値を下げる「インスリン」というホルモンの分泌が減少したり、効きが悪くなったりすることで発症します。
インスリンの効きが悪く代謝機能が落ちることをインスリン抵抗性と言いますが、ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸が、このインスリン抵抗性を改善する働きがあると言われています。

ココナッツオイルがダイエットに効く理由

出産後もパーフェクトなスタイルを保ち続けているあのミランダカーさんも
「ココナッツオイルなしでは1日を過ごすことはできないわ!」
と公言するほど愛用されているココナッツオイル。

油なのに、なぜダイエットに効果があるのか、その謎に迫ってみましょう。

中鎖脂肪酸はスピーディーにエネルギーになる!

ココナッツオイルの主成分、中鎖脂肪酸は、一般の食用油に比べ、スピーディーにエネルギーになり体に溜まりにくい性質があります。
そして、体にすでに溜まっていた脂肪も一緒に燃焼してくれるという、うれしすぎる働きも!
今、摂取している分とと、過去に溜め込んでしまった分、双方にアプローチしてくれちゃうということです♡
油なのにダイエット効果があるのは、この中鎖脂肪酸に深い理由があったんですね。

脂質(脂肪酸)について

MCTオイルダイエット

便秘改善で太らない体質に!

長期的な便秘は、消化吸収を悪化させ、肥満を引き起こします。
ココナッツオイルは、食品添加物などの汚れが溜まっている小腸の絨毛に浸透。
キレイにお掃除して、腸の正常な働きを促してくれます。

ダイエットと便秘の関係

カリウムでむくみ知らずに!

運動不足やデスクワーク、冷えなどで、日頃からむくみやすい女性の体質。
むくみを放置しておくと、ダイエットの天敵、あの“セルライト”を招いてしまいます。

ココナッツオイルに含まれるカリウムには、むくみの原因となる、過剰なナトリウムや溜まった水分など、不要な老廃物を尿として排出する作用が!
むくみによる肥満が心配の方は、ココナッツオイルで本来の細さを取り戻して♪

スッキリ足痩せ。むくみの原因と解消法

ココナッツオイルの上手な取り入れ方

ココナッツオイルには、ココナッツオイルとヴァージンココナッツオイルの2種類があると先述しましたが、ダイエット効果が高いのが断然、ヴァージンココナッツオイル♡
余計なものが入っておらず、中鎖脂肪酸が70%を占め、ミネラルも豊富!
せっかく摂るならヴァージンココナッツオイルを取り入れるようにしましょう♪
1日で大さじ3~4杯を摂るのが効果的といいますが、まずは慣れるまで少量から始めてみましょう。

コンブチャマナ~KombuchaMana~

ではおススメの取り入れ方をご紹介します。

飲み物に直接in♡「ココナッツコーヒー&紅茶」

コーヒーや紅茶などに、小さじ1杯のココナッツオイルを溶かして飲む、というとっても簡単な方法。
ココナッツの独特の香りが苦手という方も、ミルクをいれると緩和されるので、カフェラテやミルクティーで、ぜひお試しを♪

バターの代わりに塗って「ココナッツトースト」

トーストしたパンやバゲットにココナッツオイルを塗るだけで、ほんのり甘いココナッツトーストの出来上がり♡
美味しすぎて食べ過るとダイエットには逆効果なので、ご注意を!

シナモンたっぷり「ココナッツ焼きリンゴ」

ダイエット中だって、甘いものが食べたい!!
そんなあなたには、あのローラさんも朝食で作ったといっていたココナッツ焼きリンゴがおススメ♪

ココナッツオイルをフライパンで熱し、そこにスライスしたリンゴをいれて少し焼き色がつくまで焼きます。取り出したら、はちみつや、同じくダイエット効果のあるシナモンをたっぷりかけて召し上がれ♡

辛い食事制限など、過度なダイエットでストレスを溜める時代はもう終わり。
これからは、ココナッツオイルのような、美味しくて効果の高いダイエット食材を上手に取り入れて、賢くキレイになっちゃいましょう!
 

簡単に夕食の献立が決められてバランスのよい食事ができる

旬のオーガニックな野菜で食物繊維と栄養素を補おう

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